Entfernt rückstandsfrei Fette u. Eiweißverschmutzungen pflanzl. u. tierischer Herkunft, Öl- u. Nikotinrückstände. Vielseitig verwendbar in Großküchen u. in der Lebensmittel verarbeitenden u. produzierenden Industrie. Beseitigt den Nährboden für Mikroorganismen.
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